花千絮 ☆ hanaの書格子

和不同的人旅行，就會擁有不同的style和回憶，而這一回hana的新年旅行記憶中，吃的部份就不是那麼強烈，也許是因為二天一夜的關係，或是拍照的行程較多，所以小吃篇的篇幅就比較少一些嚕！

其實我們第一天在南投的第一頓飯，是在信義鄉梅子酒莊的烤山豬肉和臭豆腐，很簡單的小吃。逛完酒莊後，我們一行人這才重返位在水里的董家肉圓，想再吃一次令hana至目前為止，唯一有豎起大姆指說好吃的董家肉圓，可惜初三仍是年節休假期間，因此我們一行人就撲空啦！轉而再往離董家肉圓不遠的二坪冰前進，本來是想碰個運氣，哎～～沒想到還真的有營業耶！所以唯一在南投有吃到的就只有南投二坪冰棒而已，因為晚上時候我們就已經身在彰化員林夜市了。

因此hana要來介紹一下，這一回吃在彰化的評價有多少呢～～
滿分＞＞五顆星★★★★★；☆＞＞代表半顆星，即，還算好吃但不達★。


2008.02.09
一抵達彰化員林火車站後，停妥車子的我們就直接往人最多、最熱鬧的員林夜市走去。在民以食為天的前提下，我們得先確定今晚的投宿問題，於是一行人就窩在金石堂內翻看旅遊書籍，正巧有介紹在彰化吃喝玩樂的旅遊書，最後我們選擇位在二水的一間民宿投宿。

而同時，hana正好在旅遊書中看到當地小吃的介紹，星星級數最高的就是員林謝家米糕！於是我們的第一站就是這間頗有口碑的老字號小吃店。

說到筒仔米糕，就是在筒仔內裝糯米去蒸，蒸熟後再倒出來淋甜辣醬來吃，而這就是我對米糕的刻板印象。但是呢...消化系統不好的我，也一向不太愛吃糯米食品，雖然雜誌上對它讚譽有加，然而我對謝家米糕的期待，就是很單純去吃份晚餐，填飽肚子而已。

進到店裏後，我真是傻眼了！員林應該也算是個早睡早起的小鄉鎮，而此刻已經八點多了，怎麼還有一大票的人在店內用飯呢？而且還是年初三？！

幸運的是我們還能和兩位小姐併桌一起用餐。放眼望去，位無虛席的店內滿天飛來飛去的端盤上竟是一碗碗的滷肉飯，而且碗內還有脆綠綠的小黃瓜片，喔～～那可是我最愛吃的開胃菜呢！當下我的內心開始天人交戰了起來，究竟要吃雜誌上吹捧得有如人間美味的謝家米糕，還是點我最喜歡吃的小黃瓜滷肉飯呢？考慮到最後，看到隔壁另外兩位小姐所點的飯菜已經送來了。嚇～～怎麼她們也點滷肉飯！後來好奇詢問之下，原來放有小黃瓜的滷肉飯，其實就是雜誌上推薦的『謝家米糕』，害我還在那兒獨自煩惱，原來兩者根本就是同一樣。

後來，隔壁小姐還推薦我們點店內很受歡迎的燒肉小菜，於是今天這頓由眾人推薦的晚餐就此出爐啦！米糕（大）配一碗肉羹湯，再加一份燒肉四個人一起吃，因為湯是兩人一碗一起喝的，所以一人花費才40（米糕）+12.5（湯）+6.25（燒肉）=58.75元唷！好便宜唷～～不過，說真的，來到謝家米糕吃米糕，真的要點大碗的唷！因為中的或小碗的，都很小一份，而且謝家米糕實在不像一般的筒仔米糕那樣硬硬的，口感超級好吃，要點大碗的才不會有意猶未盡的遺憾！

有我喜歡吃的小黃瓜，雖然是糯米飯，但是顆顆分明又沒有硬硬的口感，好吃！值得五顆星的推薦！

店址：彰化縣員林鎮中正路265號



2008.02.10
在花博會逛了一天的我們，出來時已經略感飢腸轆轆，紹宇就載著我們到彰化市市區吃飯。本來hana是相中一家日式烤飯，結果走進去後，店家竟說沒有營業。此刻，hana真的深深體驗到，想吃飯卻沒得吃的時候，感覺特別餓。於是，很餓的我和老王子只好打前鋒在陌生的城市裏找東西吃，大馬路上的店鋪都沒有開門營業，最後只好轉往小巷子裏去找。一條巷子都走到底了，還是沒看見有開門的店家，再回頭過馬路去另一條巷子找。終於...我們看見了人潮，而且還是很長、很長的人龍隊伍唷！

誤打誤撞的我們，很幸運地來到很有名氣的阿璋香菇肉圓店，這間肉圓店多有名氣呢？有名到排隊的隊伍長到隔壁第二間店鋪門口去了，而且對面的店家也是阿璋肉圓的，足見阿璋肉圓生意興旺到可以擁有兩家店面，這個名氣可就是造假不來的了！

說到彰化的肉圓，根據我遙遠的記憶中，好像蒸得爛爛的，吃到中間還有一顆圓圓小小的蒜頭，我個人是非常喜歡咬蒜頭，但是卻很討厭煮得爛爛的食物，因此彰化肉圓一直不受我的青睞。然而，在排隊的過程中，注意到不少端著空碗的人重新回到店門口，竟然是在爭先盛湯，這又讓我聯想到水里董家肉圓也是吃完後加大骨湯的情形，難道阿璋肉圓也有異曲同工的之妙？！等到隊伍即將輪到我們時，發現這家彰化肉圓竟然不是用蒸的，而是用炸的，幸好不是印象中爛爛的彰化肉圓，呵～～

雖然阿璋肉圓擁有兩間店面，店內仍是人滿為患，幸好我們早有先見之明，由我和老王子負責點餐，QQ和紹宇先去找位子，很快地，我們終於可以飽食一頓了。

我幫大家各點了一份香菇肉圓和芋頭排骨湯，仍舊是我和老王子一碗湯，QQ和紹宇合喝一碗。在享用肉圓時，發現他們家的醬料還不錯吃，將炸過的油膩感給隱藏了起來，而且肉圓底也沒有炸得硬硬的口感，尤其是肉圓肉饀裏加了香菇，整個口感更加清爽好吃！吃到一半時，我竟還有口腹之欲還想再點一碗來吃，真的是非常好吃呢！

阿璋肉圓的肉圓皮係採用台南善化的甘薯粉加水攪拌成漿，內餡則使用豬胛心肉與豬後腿肉，再加上蔥頭、筍子與新台幣十元硬幣大小的香菇。將內餡包入甘薯粉所調成的漿皮內，蒸過定型後，再放入油鍋之中以溫油浸熟，最後再淋上以糯米、糖做成的甜醬和醬油，就是一顆好吃的肉圓了。能讓對肉圓很挑的hana還想再吃第二顆，就真的很值得去吃看看唷！讚的啦！

最先吃完的老王子就先出去盛店家另外提供的香菇清湯，雖然已經有了芋頭排骨湯，但還是想試喝看看每個人都在裝盛的清湯口感如何。個人覺得他們家的芋頭排骨湯稍嫌油膩，口味重了點，不過芋頭煮得很軟，口感還不錯吃，而由外頭裝盛回來的香菇清湯就比較爽口好喝。呵～若是下回有機會再來時，我想我會點兩顆肉圓配上他們家另外提供的Free香菇清湯，這樣一份餐點才60塊，好吃又值得！

有我喜歡吃的香菇，醬料不錯，沒有炸得油膩膩的，滿分～五顆星！

店址：彰化市長安街144號



吃完阿璋肉圓後，我們往巷子裏再進去一點，聽說這兒有一家上過電視採訪的『貓鼠麵』，同時也被彰化列為當地三寶之一的美食。

『貓鼠麵』是彰化的名點之一，為歷經三代八十多年的老店。賣的是湯麵，既無貓肉也無鼠肉，源於創立者做事靈敏，動作俐落，顧客暱稱他「老鼠仔」，而閩南語「老鼠」與「貓鼠」音同，因而有了『貓鼠麵』的店名。

一走進店裏，就是一整個乾淨明亮的感覺，牆上還有三幅毛筆匾額，上聯、下聯和中幅，恰好都是以『貓』、『鼠』兩字開頭，可見店內主打的就是創立者的名號為主。

事實上，貓鼠麵就是擔仔麵的一種，只是多加了一些小丸子，像貢丸、魚丸之類的，奇妙的是依大小碗的價差來看，一顆丸子正好是五塊錢。

麵食不會煮得爛爛的，湯也不會太油太重口味，只是稍微不具特色，整間店有名的就是創立人的名號－－『貓鼠』而已，所以hana的美食評價就不太高了，只有兩個星。不過沒來吃過的人還是可以去嚐個鮮，畢竟『貓鼠麵』可是彰化當地三寶之一唷！

店址：彰化市陳稜路223號



南投水里二坪冰
第一天（02/09）我們曾在南投水里吃到的枝仔冰，是在台電明潭發電廠職工福利社的冰店內買的，相信來過水里的朋友們都不會忘記走往台電宿舍方向的巷內，來到這間二坪冰店買枝便宜又真材實料的枝仔冰享受一下！

本來原目標是定在董家肉圓，沒料到年初三沒有開門營業，後來才轉往山上駛去，即使天氣很冷，還是想來一嚐QQ直說好吃的二坪冰。

幸好店家有開門營業，一看見menu上一長排的冰品名稱，所有的口味幾乎應有盡有，而且還非常便宜唷！從清冰五元到雪糕十五元，實在是俗擱大碗好吃！因為口味實在太多了，而天氣這麼冷，我的耐凍能量最多只能吃一枝冰棒，若是在夏天，選到不好吃的口味還可以再多點一枝來吃，但是此刻不行，太冷啦！！於是我轉而詢問之前有來吃過的QQ，她一口氣說了芋頭冰、玉米牛奶冰、米糕冰，剩第四種她說不出來，我只好詢問老闆娘來做推薦了，沒想到她竟開玩笑說清冰好吃啊！是她們店裏最熱銷的一款冰品。（不過，說實話，我想大家都想吃有口味的冰吧...）

後來老王子只好為自己作主，說他想吃鹹冰...鹹的冰棒，不知道有沒有人吃過？不過等到我們一人一支冰棒在手後，大家輪流各咬一口試吃的結果下，老王子的鹹冰是我覺得最好吃的一款，大概是因為雪糕的關係，口感鬆鬆的，在嘴裏有種綿軟欲化的口感，雖然名為鹹冰，卻是非常好吃！而我吃的是玉米牛奶冰，真的有玉米顆粒唷！而且牛奶的關係，讓冰棒口感不會太硬，不過還是略輸鹹冰一籌。

網路上不少吃過的網友們都一致推薦紫雪糕很值得吃，就是脆皮巧克力冰棒啦！雖然我沒有點到雪糕，但是二坪冰真的是很俗又很好吃！hana講評：★★★★★，滿分，很值得去吃看看唷！

店址：南投縣水里鄉鉅工村二坪巷44號
（從水里火車站出來正對面的民生路直走，過水里橋後左轉往明潭發電廠宿舍，順著巷子往上開，看到二坪冰店的招牌就可以停車了，冰店外面還有波浪狀的塑膠彩帶，非常好認的唷！）


豆花
02/09晚上來到員林夜市吃過謝家米糕後，我便提議來去吃個豆花當作飯後甜點，正巧米糕店隔壁有一間賣豆花的，而且還寫著買四送一，剛剛好我們有四個人，嘿嘿～不過，進去點餐後才知道，是外帶才有買四送一，嘖～真是生意人的手法！不過我們還是走進去吃豆花。

我們分別點了不加冰的花生、綠豆、紅豆豆花，還蠻大一碗的，不過我吃的花生豆花口感還不錯吃，土豆滾卡爛爛爛，好吃！

hana講評：★★★★，因為我吃過最好吃的豆花是在彰化鹿港，無餓不座麵線糊附近的榕樹下豆花。


彰化木瓜牛乳大王
最後一天（02/10），在我們即將踏上歸程駛回北部時，紹宇提到市區有一間很好喝的木瓜牛乳，於是我便提議去點個一杯帶到車上，邊喝邊回家也不錯！

hana可是粉喜歡喝木瓜牛奶，大概是因為先天不足，後天想來給它補一下，呵～～不過目前為止，我還沒喝到真正好喝的木瓜牛奶，不是不夠香濃，就是太甜沒有原味。

然而這家位在彰化市中華路孔子廟對面的彰化木瓜牛乳大王，可是一間擁有五十年老歷史口碑的冰品店，凡是彰化人都會對它豎起大姆指說讚！因為老闆是個非常重視食材的人，特別選用屏東高級網室木瓜，以及香純的味全純鮮奶，不加水，而是加剛剉好的冰砂和一些些砂糖，這樣就是一杯又香又濃，還帶有木瓜原味的木瓜牛奶了唷！

站在店內看著老闆和一位工作人員忙著打果汁和剉冰，就覺得他們真的很認真在做每一杯飲料。而牆上還寫著老闆的公告，大意是說今年農作物收成不好，所以木瓜帶點苦味，請大家多多包涵。我想老闆的真心誠意是眾人可以看得見的，雖然在喝的時候有點苦苦的，但是它仍是一杯真材實料、好喝的木瓜牛奶！

hana對它的評價可是滿分～五顆星，希望這間五十年老店的木瓜牛乳大王能永續經營下去，長長久久～

店址：彰化市中華路37號（孔子廟對面）


這趟新年旅行（二天一夜）吃喝玩樂的支出表：